黑木耳--能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。具有补气养血；润肺止咳；抗凝血；降压；抗癌；等功效，有很强的抗凝血活性。对免疫功能的促进作用。那么，牛皮癣患者能吃黑木耳吗？黑木耳对牛皮癣的治疗有何好处呢？下面，我们来介绍介绍黑木耳对牛皮癣的食疗作用。
牛皮癣能吃黑木耳吗?牛皮癣患者当然可以吃了，黑木耳具有降血脂及抗动脉粥样硬化的作用。牛皮癣患者应该一周至少吃一次，因为，中医也认为黑木耳的营养价值及对牛皮癣患者好处。牛皮癣患者可以在日常生活饮食中经常食用一些黑木耳，这对牛皮癣的治疗有诸多好处。
但是，食用鲜木耳可中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比这下，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，但是有出血性疾病、腹泻的人应不食或少食。
